▌Описание товара
Автоматические весы для сортировки лотков Meatech MT-TGS взвешивают и сортируют отдельные пищевые продукты — целые куски птицы, свежие мясные нарезки, морепродукты, фрукты и овощи — по заданным весовым категориям со скоростью до 160 сортировок в минуту, заменяя ручные бригады взвешивания и сортировки, которые создают узкие места в производстве и приводят к неточностям в точности взвешивания при упаковке пищевых продуктов. Каждая единица продукта помещается в лоток (контейнер с материалом) на конвейере; когда лоток проходит над датчиком взвешивания HBM, регистрируется сигнал веса, который сравнивается с заданными границами категории в системе управления, и лоток направляется в соответствующую полосу вывода категории с помощью электромагнитного механизма отбраковки, который наклоняет лоток и помещает продукт в соответствующий сборный желоб.
Две серии платформ охватывают весь весовой диапазон, необходимый для пищевой промышленности. Серия больших бункеров (размер бункера 330×150×80 мм или 380×220×80 мм) обрабатывает продукты весом от 50 г до 5000 г с точностью сортировки ±10 г — подходит для целых куриных порций, свиных отрубов, рыбных порций и свежих продуктов весом от 100 г до 5 кг. Серия малых бункеров (бункер 200×90×55 мм) обрабатывает продукты весом от 5 г до 500 г с точностью сортировки ±1 г — подходит для небольших кусочков морепродуктов, порций переработанного мяса, грибов и других легких продуктов, где требуется тонкое разделение по классам.
Система управления построена на основе основных компонентов Siemens и Schneider, имеет многоязычный сенсорный интерфейс, который хранит несколько рецептур продукции, что позволяет быстро изменять границы сортов между артикулами без повторного ввода параметров. Встроенная статистика отчетов генерирует данные о производстве в режиме реального времени: общее количество отсортированных изделий, количество изделий каждого сорта, гистограммы распределения веса и производительность — предоставляя данные контроля качества на этапе упаковки, необходимые производителям продуктов питания для обеспечения соответствия заявленному весу и выхода продукции. Корпус, полностью изготовленный из нержавеющей стали SUS304, выдерживает холодную и влажную среду зон упаковки охлажденного мяса и птицы.
▌Технические характеристики — Серия больших коробок
Параметр | MT-TGS-6L | MT-TGS-8L | MT-TGS-10L | MT-TGS-12L | MT-TGS-24L |
Уровни классов | 6 | 8 | 10 | 12 | 24 |
Размеры коробки (мм) | 330×150×80 (пластик) или 380×220×80 | 330×150×80 или 380×220×80 | 330×150×80 или 380×220×80 | 330×150×80 или 380×220×80 | 330×150×80 или 380×220×80 |
Габаритные размеры (мм) | 6400×1250×1750 | 7750×1250×1750 | 9100×1250×1750 | 10 500 × 1 250 × 1 750 | 18 800 × 1250 × 1750 |
Скорость сортировки | 160 типов/мин | 160 типов/мин | 160 типов/мин | 160 типов/мин | 160 типов/мин |
Точность сортировки | 1 г | 1 г | 1 г | 1 г | 1 г |
Ошибка сортировки | < ±10 г | < ±10 г | < ±10 г | < ±10 г | < ±10 г |
Диапазон взвешивания | 50–5000 г | 50–5000 г | 50–5000 г | 50–5000 г | 50–5000 г |
Датчик взвешивания | HBM (Германия) | HBM (Германия) | HBM (Германия) | HBM (Германия) | HBM (Германия) |
Механизм сортировки | Электромагнитное подавление + наклон лотка | ← | ← | ← | ← |
Электропитание оборудования | 2500 Вт | 2500 Вт | 2500 Вт | 2500 Вт | 2500 Вт |
Источник питания | Переменный ток 220 В / 50 Гц | ← | ← | ← | ← |
Основной материал | СУС304 | СУС304 | СУС304 | СУС304 | СУС304 |
Рабочая среда | 0–40 °C / 30–95% относительной влажности | ← | ← | ← | ← |
Система управления | Основные компоненты Siemens + Schneider, многоязычный сенсорный экран, многоформатное хранилище, встроенная система сбора статистики отчетов. |
|
|
▌Технические характеристики — Серия «Малый корпус» (высокая точность)
Параметр | MT-TGS-5L (маленький) | MT-TGS-6+1L (маленький) | MT-TGS-8+1L (маленький) | MT-TGS-8+1L-W (ширококорпусный) | MT-TGS-9L (маленький) |
Уровни классов | 5 | 6+1 | 8+1 | 8+1 (широкий) | 9 |
Размер бункера (мм) | 200×90×55 | 200×90×55 | 200×90×55 | 200×90×55 | 200×90×55 |
Габаритные размеры (мм) | 3200×1100×1500 | 3600×1100×1500 | 4450×1100×1500 | 4600×1200×1500 | 4600×1100×1500 |
Скорость сортировки | 280 типов/мин | 280 типов/мин | 280 типов/мин | 280 типов/мин | 280 типов/мин |
Точность сортировки | 0,1 г | 0,1 г | 0,1 г | 0,1 г | 0,1 г |
Ошибка сортировки | < ±1 г | < ±1 г | < ±1 г | < ±2 г | < ±1 г |
Диапазон взвешивания | 5–500 г | 5–500 г | 5–500 г | 5–500 г | 5–500 г |
Датчик взвешивания | HBM (Германия) | HBM (Германия) | HBM (Германия) | HBM (Германия) | HBM (Германия) |
Электропитание оборудования | 500 Вт | 500 Вт | 500 Вт | 500 Вт | 500 Вт |
Источник питания | Переменный ток 220 В / 50 Гц | ← | ← | ← | ← |
Основной материал | СУС304 | СУС304 | СУС304 | СУС304 | СУС304 |
Рабочая среда | 0–40 °C / 30–95% относительной влажности | ← | ← | ← | ← |
▌Технические характеристики — Серия поддонов для цепей (средние размеры)
Параметр | MT-TGS-6L-C (Цепь, 6 уровней) | MT-TGS-12+1L-C (Цепь, 12+1 уровней) |
Уровни классов | 6 | 12+1 |
Размеры коробки (мм) | 230×110×60 | 230×110×60 |
Количество ящиков с материалами / звеньев цепи | 50 коробок / 300 звеньев | 84 блока / 504 ссылки |
Габаритные размеры (мм) | 4100×1100×1500 | 6660×1100×1500 |
Скорость сортировки | 180 видов/мин | 180 видов/мин |
Точность сортировки | 1 г | 1 г |
Ошибка сортировки | < ±5 г | < ±5 г |
Диапазон взвешивания | 5–1000 г | 5–1000 г |
Датчик взвешивания | HBM (Германия) | HBM (Германия) |
Электропитание оборудования | 500 Вт | 500 Вт |
Источник питания | Переменный ток 220 В / 50 Гц | Переменный ток 220 В / 50 Гц |
Основной материал | СУС304 | СУС304 |
Рабочая среда | 0–40 °C / 30–95% относительной влажности | 0–40 °C / 30–95% относительной влажности |
▌ Какой сериал выбрать
Ряд | Лучше всего подходит для | Ключевое преимущество |
Серия больших ящиков (MT-TGS-6L до 24L) | Целая птица, свиные отрубы, рыбные порции, свежие продукты — от 50 г до 5000 г | Обрабатывает крупногабаритные и тяжелые товары; до 24 уровней сортировки для точной весовой классификации в розничной торговле. |
Серия небольших ящиков (MT-TGS от 5 до 9 л) | Мелкие морепродукты, мясные деликатесы, грибы, мелкие фрукты — от 5 г до 500 г | Точность 0,1 г при 280 сортировках в минуту — высочайшая скорость и точность для мелких легких продуктов. |
Серия поддонов для цепей (MT-TGS-6L-C / 12+1L-C) | Продукция среднего размера (5–1000 г), требующая бережного обращения. | Непрерывный лоток для цепочки предотвращает повреждение хрупких или мягких изделий. |
▌Применение решений
Решение / Линия | Роль MT-TGS |
Разделка и упаковка свежего мяса. | Весовая сортировка порционированных кусков свежего мяса перед упаковкой в розничные лотки. Разделение продукции на весовые категории — обеспечение соответствия каждой упаковки заявленному весовому диапазону требованиям розничной торговли. Заменяет бригаду весовщиков, работающих вручную. |
Переработка целой птицы | Система сортирует целые куриные тушки по розничным весовым категориям (например, 800–900 г, 900–1000 г, 1000–1100 г) после охлаждения. Это позволяет устанавливать дифференцированные розничные цены в зависимости от весовой категории — основной этап контроля качества в розничной торговле целыми куриными тушками. |
переработка морепродуктов | Классифицирует рыбу, креветки, гребешки и порции морепродуктов по отдельным видам. Серия «Маленькая коробка» (точность 0,1 г) используется для морепродуктов премиум-класса, где высокая точность весовой классификации обуславливает более высокую розничную цену. |
Мойка и сортировка свежих фруктов | Окончательная сортировка по весу перед упаковкой в розничные лотки или пакеты. Дополняет оптическую сортировку, направляя фрукты, прошедшие оптическую сортировку, в упаковку с указанным заявленным весом. |
▌Часто задаваемые вопросы
В: Как системе MT-TGS удается достигать 160 сортировок в минуту без ошибок взвешивания, вызванных вибрацией?
A: В системе MT-TGS используется технология динамического взвешивания с защитой от помех — сигнал датчика HBM обрабатывается цифровым фильтром, который отделяет статический сигнал веса от вибрационного шума, создаваемого конвейерной лентой и сортировочным механизмом. Это позволяет точно взвешивать движущийся продукт на непрерывно работающем конвейере без остановки продукта в точке взвешивания, достигая производительности 160 сортировок в минуту с погрешностью сортировки < ±10 г для серии больших коробок. Высокая частота дискретизации датчика HBM (многократные измерения за один проход продукта) обеспечивает усреднение сигнала, что делает показания веса надежными на производственной скорости.
В: Как быстро можно изменять границы сортов для разных продуктов?
A: Настройки границ сортов для каждого артикула продукта могут быть сохранены в виде именованной формулы в системе управления MT-TGS. Для переключения с одной формулы продукта на другую достаточно выбрать формулу на сенсорном экране — это занимает менее одной минуты. При переключении между продуктами схожих размеров, использующими один и тот же формат упаковочной коробки, механическая настройка не требуется. Если для продукта требуется другой размер упаковочной коробки (например, переход с коробки 330×150×80 мм на коробку 380×220×80 мм), смена коробки занимает приблизительно 10–15 минут.
В: Какие данные для отчетов генерирует MT-TGS для управления производством?
A: Встроенная система статистики отчетов генерирует: общее количество обработанных изделий, количество изделий по категориям, гистограмму распределения веса (показывающую, как производство распределяется по категориям), производительность (количество изделий в час) и количество брака (изделия, не соответствующие всем категориям). Эти отчеты можно просматривать на сенсорном экране в режиме реального времени и экспортировать в системы управления производством. Для контроля соответствия заявленному весу данные о распределении веса показывают, наблюдается ли тенденция к увеличению или уменьшению общего веса продукции относительно целевых диапазонов веса, что позволяет вносить корректировки до того, как накопится количество несоответствующих спецификациям упаковок.